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マルヌのほとり☆

パリ郊外、マルヌ河のほとりの街から日々のこと
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簡単!ティラミス
最近、天気があまり良くない・・・。
シトシト雨の日は、家でお菓子でも作ろうかな~ってことで、

超~簡単、ティラミスを作ってみました♪

P1020170.jpg

こちらはティラミスの材料。

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少し前に我が家にお客さんがあった時に、簡単に作れるデザートはないかとネットで検索して発見したティラミスレシピ。
コレが本当に簡単で、アっという間に出来ておいしい~♪

ティラミスは買って、もしくはお店で食べるものって勝手に思っていた私には衝撃でした!!!
(大げさ? 笑)

検索してみるといろいろ作り方があって、きっとこうする方がおいしいんだろうな~なんて思うやり方もありますが、このティラミスは手間が1番かからず充分おいしい♪
実際私が初めて作ったときは、お客さんがご飯食べてる間にこっそり抜け出して作ってしまいました! (^-^;
(本当は作った後、1,2日置くとより美味しくなるようです)

では、早速ご紹介♪
  レシピ紹介なんて初めてで緊張。。。

<材料>
・マスカルポーネチーズ    250g
・砂糖            大さじ4
・卵             2個
・ラム酒(好みのリキュール) 大さじ1
・フィンガービスケット    12本
・コーヒー(インスタント)  大さじ1
・お湯(コーヒー用)     100cc
・ココアパウダー       適量

1、濃いめのコーヒーを作って冷ましておく。
2、マスカルポーネにラム酒を加えて、クリーム状になるように混ぜる。
3、別のボールで卵と砂糖をふんわりととろみが付くまであわ立てる。
4、(2)と(3)を混ぜる。
5、容器にコーヒーを浸した半量のフィンガービスケットを並べ、半量の(4)を入れならす。
6、残りのビスケットをさらに上に並べ、残りのクリームをのせる。
7、冷蔵庫でしばらく置く。
8、食べる直前にココアをふるいでふりかける。


P1020183.jpg

オーブンも使わないし本当に簡単♪
しかも、ちょっと出来る女な感じがしません!? 笑
もっといろいろこだわると、さらにおいしいティラミスが出来ると思いますが、サッサッと作りたい時にオススメで~す!

リキュールはキルシュを使いました。
ティラミスにはちょっと微妙でした・・・笑
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Comment
≪この記事へのコメント≫
こんにちは!
おいしそうです~♪
簡単ティラミスにはとても見えません。
私も作ってみようと思います。
それにしても、材料もフランスのモノだと
とてもお洒落ですね☆
2006/05/12(金) 14:02:05 | URL | それいゆ #Wa8vY8KE[ 編集]
手作りでって思うこと
ティラミスをつくってお客様をもてなそうと思っている時点で、もう充分できる女って感じですよ!
2006/05/12(金) 14:04:58 | URL | ish #-[ 編集]
☆それいゆ さん
こんにちは~!
おいしそうだなんて、ありがとうございます♪
本当に簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
確かにフランスの製品は、パッケージがかわいいモノたくさんありますよね!?
でも、よーく見てみると日本語が書いてあるものもあったりします!
2006/05/13(土) 22:04:51 | URL | lamarne #-[ 編集]
☆ish さん
いや~そんなことないですよー。
と、謙遜しつつお言葉すごく嬉しいです!
ありがとうございます♪
でも、ご招待していただいたりすると、皆さん本当にもてなし上手なんですよー。
まだまだこれから精進したいと思います!
2006/05/13(土) 22:08:50 | URL | lamarne #-[ 編集]
わー本当に美味しそう♪
気になっていたティラミスのレシピが知れて嬉しい~★ 簡単に作れるっていうのがいいですね♪ 今度お客さんが来たら、これ挑戦してみたいです!
2006/05/16(火) 06:28:28 | URL | mamiko #-[ 編集]
☆mamiko ちゃん
こっちにもコメントありがとう!
本当に簡単だから、ぜひぜひ試してみてね~。
前日に仕込んで置けば、当日は楽チンしかもティラミスも美味しくなる。
一石二鳥だね♪
2006/05/16(火) 22:44:20 | URL | lamarne #-[ 編集]
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